در بخش اول این مطلب، با چند نکته سرّی در خصوص آشپزخانه آشنا شدید. در این بخش، بقیه این نکات را نیز بشناسید.
۱۸- برای اینکه کاهو را تازه نگه دارید، آنها را در یک حوله تمیز و خشک بپیچید و سپس کاهو و حوله را در یک پاکت پلاستیکی بسته نگهداری کنید.
۱۹- جوش شیرین و سرکه به همراه هم یک پاک کننده و جلا دهنده خوب محسوب می شوند، از آنها می توانید برای پاک کردن سینک و اجاق گاز استفاده کنید.
۲۰- زمانی که دستتان را بریدید، بگذارید تا خونریزی آن پایان یابد و پس از اتمام خونریزی می توانید یک لایه لاک ناخن شفاف را بر روی آن بزنید.
۲۱- در صورتی که دستتان را در آشپزخانه سوزاندید، اندکی خردل را بر روی آن بمالید تا از درد آن بکاهد و مانع قرمزی آن شود.
۲۲- ظروف آلمینیومی که کدر شده اند را می توانید با جوشاندن قطعاتی از سیب براق کنید.
۲۳- برای اینکه کلوچه هایتان را تازه نگه دارید، یک دستمال کاغذی مچاله شده را در انتهای ظرف قرار دهید و آنها را بر روی دستمال بگذارید.
۲۴- در صورتی که نمک در ظرف نگهداری آن به سبب وجود رطوبت گلوله شده است، می توانید با قرار دادن چند دانه برنج رطوبت آنها را جذب کنید.
۲۵- برای پاک کردن لکه های میوه از روی دست، می توانید از سیب زمینی پوست کنده و یا سرکه سفید کمک بگیرید.
۲۶- خمیر دندان یک پاک کننده عالی برای ظروف نقره ای محسوب می شود.
۲۷- در صورتی که نان در حال بیات شدن است، می توانید تکه ای کرفس را در داخل کیسه نان بگذارید تا طعم و شکل تازه به نان بازگردد.
۲۸- همیشه تکه ای از آلوئه ورا را در آشپزخانه نگهداری کنید. زمانیکه دستتان خراشیده شد، با مالیدن ژل داخل آلوئه ورا به بهبود آن کمک خواهید کرد.
۲۹- زمانیکه سوپ و یا سس شما چرب شد، می توانید با انداختن یک قطعه یخ چربی ها را دور آن جمع کنید و سپس آنها را دور بریزید.
۳۰- برای استفاده دوباره از روغن سرخ کردنی، می توانید با انداختن مقداری زنجفیل در آن، بوی باقیمانده ناشی از ماده سرخ شده قبلی را از بین ببرید.
۳۱- به خاطر داشته باشید، آب جوشیده سریعتر از آبی که از شیر گرفته شده است، یخ میزند. در صورتی که برای مهمانی عجله دارید، از آب جوشیده استفاده کنید.
۳۲- برای از بین بردن رد چای و قهوه از روی ظروف چینی، می توانید از جوش شیرین و آب لیمو تازه استفاده کنید.
۳۳- برای جدا کردن ۲ لیوانی که در یکدیگر گیر کرده اند، در لیوان داخلی یخ بریزید و لیوان بیرونی را زیر آب گرم بگیرید و شاهد جدا شدن آنها به آسانی باشید.
۳۴- برای اینکه کشوهای چوبی راحت تر باز شوند می توانید در محل لغزیدن کشوها یک شمع را بمالید.
۳۵- یک توپ نخی که در سرکه سفید خیسانده شده است، می تواند با قرارگیری بر روی کبودی، اثر آن را سریعتر از بین ببرد.
برگرفته از: Life Hackery