مطالبی که برچسب قهوه دارند
img
۶ آذر ۱۳۹۳

یکی از نوشیدنی‌های گرم محبوب من «قهوه‌ی فرانسه‌»ست. در مورد شخص من نوشیدنی خوبیه چون طعم خیلی خوبی داره و درست کردنش هم خیلی راحته؛ بی‌دردسـر می‌تونم یه فنجون قهوه خوش‌طعم بخورم. دستگاه قهوه‌ساز رو تو مدلهای مختلف تو خیلی از آشپزخونه‌ها میشه دید و فکر می‌کنم همه جا طرفدارهای خودش رو داره. بیشتر درباره قهوه فرانسه:
 برای […]

ادامه مطلب »
img
۱۷ مهر ۱۳۹۲

امروز می‌خواهم در مورد یک نوشیدنی گرم بر پایه اسپرسو بنویسم. «هانی‌کرم» [Honey Cream] ترکیب اسپرسو، عسل و خامه است، البته فکر می‌کنیم بهتر بود اسم این نوشیدنی هانی اسپرسو می‌بود؛ اما چون این نوشیدنی را به همین اسم به ما معرفی کردند ما هم همین عنوان هانی کرم را -هم- نوشتیم. ترتیب درست کردن هانی اسپرسو به […]

ادامه مطلب »
img
۲۷ شهریور ۱۳۹۲

کافه‌گلاسه یک نوشیدنی سرد است برای روزهای گرم و سـرد! به نظر من شـیر محتوی کافه‌گلاسه باید کمی مزۀ تلخی نسکافه بده؛ توصیه، استفاده از بستنی شکلاتی کاله است. نتیجۀ کار فوق العاده است. مواد لازم برای تهیه یک لیوان کافه‌گلاسه: • نسکافه ۲ قاشق چای خوری سر پُر • بستنی کاکائویی یا شکلاتی ۳ پیمانه بستنی‌خوری سر […]

ادامه مطلب »
img
۲۰ شهریور ۱۳۹۲

موکا جزو قهوه‌های معروفه و برای طرفداران شکلات و قهوه یه نوشیدنی گرم و مطلوب به حساب میاد، اگه به ویکیپدیا نگاه کنیم می‌بینیم که موکا جزو خانواده لاته در نظر گرفته شده، و خب اگه به ترکیب قهوه، شیر و شکلات هم توجه کنیم بیشترین شباهتش رو در خانواده نوشیدنی‌های برپایه قهوه با لاته می‌بینیم؛ پس زنده […]

ادامه مطلب »
img
۱۳ شهریور ۱۳۹۲

کافه‌لاته همون قهوۀ اسپرسوست که با مقدار زیادی شیر داغ مخلوط بشه. معمولا نسبت قهوه به شـیر در این نوع قهوه یک به سه است و شیر با حرارت زیاد (و کف‌کرده) روی قهوه‌ای که چند لحظه قبل آماده شده ریخته می‌شه. استفاده از یک دستگاه اسپرسو ساز حرفه‌ای باعث می‌شه تا شیر به صورت داغ کف کنه، […]

ادامه مطلب »
img
۱۷ فروردین ۱۳۹۲

هیچ‌ کس دوست ندارد روز بدی را آغاز کند. برخی افراد هنگامی که از خواب برمی‌خیزند بدخلق هستند. این خلق و خوی بد و انجام برخی حرکات نادرست قبل از رفتن به محل کار، تاثیر بسزایی بر شروع یک روز بد و پرتنش خواهند داشت. راههای پیشنهادی ما برای شروع یک روز خوب و با نشاط را از […]

ادامه مطلب »
img
۲۴ اسفند ۱۳۹۰

بحث و مجادله، نگرانی و پریشانی، تاریخ و روایت، همه و همه به نظر می رسد که با برخی از غذاها و نوشیدنی های روزمره ما عجین شده اند. علی الخصوص وقتی که این موارد با موضوع  سلامتی هم ارتباط داشته باشند. در این راستا بزرگ نمایی های رسانه ای و گزارش تحقیقات و مطالعات ضد و نقیض همواره […]

ادامه مطلب »