نوشته شده توسط در ۲ مرداد ۱۳۹۱
Share

تحقیقات جدید نشان می دهد که برخی از مواد غذایی توانایی محافظت از پوست، در مقابل اشعه فرا بنفش خورشید را دارند. در این مطلب شما با مواد غذایی مفیدی آشنا خواهید شد که باعث جلوگیری از آفتاب سوختگی و بروز چین چروک در لایه سلولی خواهند شد.

۱- مرکبات

healthy-foods-healthy-skin-1-salemzi.jpeg

مرکبات به سبب داشتن ماده ای به نام لیمونن، می توانند تا ۳۴ درصد ریسک ابتلا به سرطان پوست را در مردان و زنان کاهش دهند. این آمار نتایج تحقیق دانشگاه آریزونا بر روی ۴۷۰ زن و مرد است.

۲- چای سبز

healthy-foods-healthy-skin-2-salemzi.jpeg

چای سبز، این نوشیدنی خوش طعم که دارای آنتی اکسیدانی با نام EGCG است، می تواند از آسیب دیدن سلول های پوستی توسط اشعه فرابنفش خورشید جلوگیری کند.

۳- هویج

healthy-foods-healthy-skin-3-salemzi.jpeg

هویج و یا دیگر سبزی و میوه جات، قرمز، نارنجی و زرد، به سبب در اختیار داشتن کارتنوید، می توانند از شدت آفتاب سوختگی شما بکاهند.

۴- فلفل قرمز

healthy-foods-healthy-skin-4-salemzi.jpeg

مصرف گیاهانی مانند هویج، فلفل قرمز نیز می تواند از شدت آفتاب سوختگی شما کم و به سلامت پوست شما کمک کند.

۵- اسفناج

healthy-foods-healthy-skin-5-salemzi.jpeg

سبزیجات برگ دار سبز رنگی همچون، اسفناج، کاهو، کلم پیچ و برگ چغندر، حاوی آنتی اکسیدان هایی از جمله لوتئین و زیکسانتین هستند که از رشد سلول های پوستی که در معرض اشعه فرابنفش تولید شده اند جلوگیری می کنند.

۶- ماهی قزل آلا

healthy-foods-healthy-skin-6-salemzi.jpeg

این ماهی خوشمزه که سرشار از اسید چرب امگا۳ است، می تواند از پوست شما در مقابل آفتاب سوختگی محافظت کرده و از تغییرات ساختار DNA که منجر به بروز سرطان می شود نیز جلوگیری کند.

۷- گردو

healthy-foods-healthy-skin-7-salemzi.jpeg

گردو نیز به سبب داشتن اسیدهای چرب می تواند عامل موثری در محافظت از پوست شما در برابر نور خورشید باشد.

برگرفته از: Reader’s Digest